Ristorante

Enoclub, Ristorante in Alba dal 1991

Sotto la guida degli chef Luca Boffa e Marco Serra, la nostra cucina fonde sapientemente tradizione e innovazione. All’Enoclub, ogni piatto è un omaggio alla cultura culinaria e ai prodotti delle Langhe, in un ambiente che unisce tradizione e raffinatezza.

Offerta Gastronomica

La magia del Tartufo Bianco d’Alba

In autunno, il tartufo bianco d’Alba è protagonista indiscusso dei nostri piatti. Questo prezioso “diamante della cucina” viene esaltato in preparazioni che ne evidenziano l’aroma unico e inconfondibile. Durante la Fiera Internazionale del Tartufo, l’Enoclub diventa meta privilegiata per gli amanti della gastronomia d’eccellenza

L'Esperienza

Un Ambiente di Charme

L’Enoclub vi accoglie nel centro pulsante di Alba, sotto i portici della centralissima Piazza Michele Ferrero. I nostri due ambienti – la sala moderna al piano terra con elegante dehors e l’antica “crota” sotterranea – offrono lo spazio ideale per vivere un’autentica esperienza gastronomica.

Location

Maestria e passione in cucina

L’Enoclub si distingue per la sua cucina d’eccellenza, guidata dalla maestria e dalla passione di due talentuosi chef. Insieme, Luca Boffa e Marco Serra portano in tavola il meglio della tradizione culinaria delle Langhe, reinterpretata con creatività e rispetto per gli ingredienti locali.

Gli Chef